sábado, 18 de fevereiro de 2012

Química Orgânica - Introdução

  • O Carbono e os tipos de ligações covalentes:
    • o carbono é tetravalente;
    • átomos de carbono podem se ligar entre si;
    • as valências do carbono são equivalentes e coplanares;
    • ligação com o hidrogênio sempre usa o orbital 's';
    • ligações em que ocorre a interpolação de moléculas do tipo sigma ( σ ) - ligação forte, necessita de muita energia para ser quebrada;
      • σs-s: ocorre com dois orbitais 's'. Ex: H2
      • σs-p: ocorre com dois orbitais incompletos, um 's' e um 'p'. Ex: HF
      • σp-p : ocorre com pelo menos um orbital 'p' incompleto. Ex: F2
    • ligações que apresentam duplas ou triplas ligações entre dois átomos e que há apenas interações das moléculas, sem que elas se toquem, são do tipo pi ( π ) - ligações fracas, necessita de pouca energia para quebrá-las.
    • hibridização: fusão de orbitais atômicos incompletos que se transformam em novos orbitais.

  • Compostos orgânicos
    • principais elementos são: Carbono, hidrogênio, oxigênio. nitrogênio e enxofre;
    • as interações moleculares são mais fracas que nos compostos inorgânicos;
    • as temperaturas de fusão e ebulição desses compostos são menores que as temperaturas de fusão e ebulição nos compostos inorgânicos;
    • podem ser encontrados, nas condições ambientes, nos estados sólido, líquido ou gasoso e não só no sólido como em compostos inorgânicos;
    • compostos apolares são poucos solúveis em água enquanto os polares tendem a ser solúveis;
      • geralmente são solúveis entre si: ex. graxa e gasolina;
      • são bons condutores de calor (combustão): ex. gás de fogão e álcool para abastecer carros;
    • formam cadeias.

  • Classificação das cadeias carbônicas
a) aberta, acíclica ou alifática: pelo menos duas extremidades livres; nenhum anel;



Classificam-se de acordo com a presença de um heteroátomo ou não entre carbonos.
homogênea – não possui heteroátomos entre carbonos.
Text Box:      |     |      |   – C – C – C –        |     |      |


heterogênea – possui heteroátomo entre carbonos.
Text Box:      |            |   – C – O – C –        |            |
As cadeias abertas também podem ser classificadas de acordo com a presença de radicais (ramificações) na cadeia carbônica.
normal – não possui radicais.

ramificada – possui radicais.
Text Box:      |     |      |   – C – C – C –        |     |      |         – C –              |


As cadeias carbônicas abertas podem ser classificadas de acordo com o tipo de ligação química.
saturada – quando há na cadeia carbônica apenas ligações simples.
Text Box:      |     |         – C – C –         |     |


insaturada – quando há nas cadeias carbônicas ligações duplas ou triplas.
Text Box:               H            H                     \            /                                    C  =  C                    H – C  ≡ C – H           /           \                                         H            H

b) fechadas ou acíclicas: não apresentam extremidades; os átomos formam um anel
Podem ser classificadas quanto à presença de uma anel aromático ou não.
alicíclica ou não aromática – são cadeias fechadas que não possuem o anel bezênico.
Text Box:          |      |   – C – C –        |      |   – C – C –        |      |
aromática – são cadeias fechadas que possuem o anel aromático, ou anel benzênico. Possuem ressonância entre seus elétrons. Estas cadeias, em geral tem seis átomos de carbono que alternam ligações duplas e ligações simples.
            ou           ou         

As cadeias aromáticas podem ser classificadas de acordo com o número de anéis aromáticos:
mononuclear: quando possui apenas um núcleo (anel aromático)
        
polinuclear: quando possui vários anéis aromáticos.
        
Os aromáticos polinucleares podem ser classificados em:
polinucleares isolados: quando os anéis não possuem átomo de carbono em comum.

- polinuclear condensado: quando os anéis possuem átomos de carbono em comum.
 
Podem ser classificadas de acordo com à saturação:
saturada: cadeia que possui apenas ligações simples enre os átomos.
Text Box:           |      |   – C – C –        |      |   – C – C –        |      |
    - insaturada: cadeia que possui uma dupla ligação entre carbonos.
Text Box:      |         – C – C –        |     ||   – C – C –                             |
Podem ser classificadas de acordo com a presença ou não de um heteroátomo:
homogênea ou homocíclicas: possuem somente átomos de carbonos ligados entre si.
Text Box:      |      |   – C – C –        |      |   – C – C –                          |      |
heterogênea ou heterocíclica: possuem um heteroátomos entre átomos de carbono.

Text Box:      |      |   – C – C –       ||     ||   – C – C –                     \      /                         O

c) mista: pelo menos um anel e uma extremidade
Text Box:      |      |   – C – C –        |      |     |   – C – C – C –                          |      |      |


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